O CINCORK
24 Mar, 2023
Estudantes de Viticultura / Enologia franceses visitam o Cincork
O Cincork recebeu, no passado dia 23 de março, a visita de um grupo de 13 estudantes de Viticultura / Enologia do Centre de Formation d’Apprentis Agricole de Maine-et-Loire - França (Edgard Pisani - Montreuil-Bellay), no sentido de aprofundarem os conhecimentos relativos ao processo de transformação da cortiça em rolhas naturais e, consequentemente, o uso da rolha de cortiça como vedante de excelência de vinhos.
Houve, ainda, oportunidade de se inteirarem da utilização da cortiça noutras aplicações e produtos, ao visitarem o Cork Welcome Center da APCOR.
A rolha é o mais famoso produto da indústria da cortiça. Há muitos anos que a rolha de cortiça é o vedante de excelência do vinho, escolhida por mais de 70% dos produtores mundiais. Por ano são vedadas com cortiça mais de 12 mil milhões de garrafas de vinho.
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